周末休闲时刻｜包饺子

最近超市周年庆，从11月1日开始搞特价，各种散装食品8折优惠，各种生活用品65折优惠，猪肉猪脚猪排骨以及罗非鱼也搞特价了。这周末生物钟也是练成了，早上七点多我就醒了。然后起来洗漱就想赶一波早上的超市，看看能不能买点什么回来。

走过去一看，卖肉那里人好多，我凑近一看，猪肉也新鲜，猪脚也不错。然后就买了一块肉，一个猪脚。猪肉懒得炒了，直接搅拌成肉末，然后又买了两斤饺子皮。胡萝卜也特价了，1.58一斤，我买了三个 后面可以炒着吃。因为胡萝卜甜甜的还有胡萝卜素，所以我就多买几个备着。

之前包的饺子，友友说可以买个玉米点缀一下。然后我主打一个听劝。超市的玉米有点不新鲜了。然后我就去外面买了，3.5一斤，买了一个2.4元，老板还帮我削成玉米粒✌

回到家把肉末洗了放调料腌起来我就开始把胡萝卜搅拌成胡萝卜颗粒，搞完又洗玉米粒，搞好之后就把馅全部混在一起搅拌，搅拌好我就开始包了，因为买了饺子皮省去了自己发面的这步，所以我也省事多了。

包起来的时候就发现区别了，那个面皮没有很好的可塑性，比较硬，然后搞不成柳叶的形状😨后面我就随意发挥了，瞎包一通先吃着。然后第一锅出锅我就全部干完了。撑死个人。 吃的时候感觉有一点腥，因为没有放葱姜水和姜也没有放油也不香。

所以我决定改造一下，我又放了一把葱花，起锅烧油，油冒烟了我就浇到葱花和肉末里面，重新蒸了一锅，我感觉味道好多了，一鼓作气，我就把全部的饺子都包完了，一下子就吃腻了，感觉可以歇好久了🤣

别问我为什么饺子像小人，问就是那个蒸饺子的隔板没有蒸笼布，然后粘住了，抠出来就缺了面皮🤣好巧不巧刚好三个孔，有嘴巴有眼的😂

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