[Eng-esp]Traditional Soup of Mucillage plant|Sopa tradicional de la planta Mucillage
Greeting friends of the vegan inspo community, i am glad to be on your feed today as i share my first post in the community, today we will be making the traditional okra soup in a simple style . this particular soup is a staple soup in my native culture and is had with several kinds of dough foods which is the go-to complimentary food to have with it. i have grown up having this soup for dinner time and its is always going to be loved, in my opinion this is the best loved soup my a great percentage of individuals of my native culture origination.
esp
Saludando a los amigos de la comunidad vegana inspo, me alegro de estar en su alimentación de hoy como comparto mi primer post en la comunidad, hoy vamos a estar haciendo la sopa de okra tradicional en un estilo sencillo. esta sopa en particular es una sopa de grapas en mi cultura nativa y se tenía con varios tipos de alimentos de masa que es el go-to alimentos complementarios para tener con ella. he crecido teniendo esta sopa para la hora de la cena y su siempre va a ser amado, en mi opinión esta es la sopa más amado mi un gran porcentaje de individuos de mi cultura nativa de origen.
ps- According to wikipedia "Okra, Abelmoschus esculentus, known in some English-speaking countries as lady's fingers, is a flowering plant in the mallow family native to East Africa. Cultivated in tropical, subtropical, and warm temperate regions around the world for its edible green seed pods, okra is featured in the cuisines of.
ps**- Según wikipedia, la okra, Abelmoschus esculentus, conocida en algunos países de habla inglesa como lady's fingers, es una planta con flores de la familia de las malváceas originaria de África oriental. Se cultiva en regiones tropicales, subtropicales y templadas cálidas de todo el mundo por sus vainas verdes comestibles.
Ingredients for recipe
About 20 pieces of Okra Plant
half teaspoon spoon of salt
1 teaspoon full red blended pepper
1 veggie. seasoning cubes
60 ml of red palm tree oil
esp
Unos 20 trozos de planta de okra
media cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta roja entera mezclada
1 cucharadita de condimento vegetal
60 ml de aceite de palma rojo
Step By Step Process
step 1
we are washing the okra plant thoroughly with water in the sink, getting rid of dust attached to it.
.
lavamos a fondo la planta de okra con agua en el fregadero, deshaciéndonos del polvo adherido a ella.
step 2
i proceeded to cutting the plant, in a six way star like shape from the bottom,then slicing it horizontally, to make small black shapes in pieces.
procedí a cortar la planta, en forma de estrella de seis vías de la parte inferior, a continuación, cortar en rodajas horizontalmente, para hacer pequeñas formas negras en pedazos.
Step 3
i cut up all the okra leave, then transferring it into a pan for boiling.
Corté toda la hoja de quimbombó y la pasé a una cacerola para hervirla.
Step 4
i then added some water into the pan.
Luego añadí un poco de agua en la sartén.
Step 5
placing it on the burner, while it boiled after 10 minutes, i began adding the other ingredients, i went in with a full teaspoon of red pepper, next was half tea spoon of salt, i then added 60 ml which is 6 time the 10 ml cap of red oil to the boiling soup.
lo puse en el quemador, mientras hervía después de 10 minutos, empecé a añadir los otros ingredientes, entré con una cucharadita llena de pimienta roja, lo siguiente fue media cucharadita de sal, A continuación, añadí 60 ml que es 6 veces la tapa de 10 ml de aceite rojo a la sopa hirviendo.
step 6
after adding the ingredients , i left it to boil for another 7 minutes. and it produced the best scenting spicy okra soup at this time.
después de añadir los ingredientes , lo dejé hervir otros 7 minutos. y salió la sopa de quingombó picante mejor perfumada en este momento.
Result
i brought it down after 10 minutes had passed, so that the excess water had dried up a bit, and it was thick and slimy.. and it was ready to be served.
lo bajé cuando habían pasado 10 minutos, para que el exceso de agua se hubiera secado un poco, y estuviera espeso y viscoso.. y listo para servir.
This was my look of my delicious soup after serving in a ceramic bowl, i was ready to have it with dough meal, which is always my got-to
have you had okra soup before, how do you like to have it, do you use okra plant in some other way other that the recipe i showed you, let us see some variety of recipe you tried, it would be enlightening to learn about the other ways to make okra plant.
Esta fue mi mirada de mi deliciosa sopa después de servir en un tazón de cerámica, yo estaba listo para tener con la comida de masa, que siempre es mi got-to
¿has probado antes la sopa de okra, como te gusta tomarla, usas la planta de okra de alguna otra manera que la receta que te mostré, déjanos ver alguna variedad de receta que hayas probado, sería esclarecedor aprender sobre las otras formas de hacer la planta de okra.
.All photos are owned by me captured on my iphone 12 promax device
.Todas las fotos son de mi propiedad capturadas en mi dispositivo iphone 12 promax.
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Interesante receta. No es un vegetal que se encuentre donde vivo, pero me llama mucho la atención.
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