Greetings loving people of hive 😀❤️.

How nice to share again with my creative home today, and hope you are all energized to kick start the new week with lots of expectations. Wishing everyone the best of this new week 😇💕.

Its still spring in my country but it seemed and appeared to be summer due to how hot the weather is becoming. We hope it starts raining ☔️ anytime soon to help bring down the heat. Thanks to nature for all the beauty from the beautiful flowers 💐 🌺🌸 that leaves the environment airy and seasonal fruits 🍌🍎🍊🍉that keeps us refreshingly.

My today’s recipe is inspired by spring. This refreshing fruit salad is sinfully delicious and makes a great snack or even a tasty dessert to help with the weather. My family and I are watermelon 🍉 maniacs in the house and we love citrus 🍊 for its health boost. But this recipe serving is just for two because I made it to freeze it for the road.

Watermelons 🍉 are rich in iron, high in water content and has less calories and oranges 🍊 a good source of vitamin C .These two fruits are a good pair for both refreshing salad 🥗 or drink 🍹. Taste so delicious that you will want to make it over and over.

Below are detailed step by step for this simple but delicious fruit 🍉🍊 salad 🥗.

INGREDIENTS:

1/8 of a large fresh watermelon
1 ball of a medium orange
1/2 teaspoon of premium sugar
2 tablespoons of water

STEPS FOR PREPARATION:

Step 1.

Simple and straightforward, we start by first peeling the orange .

Then we scrape the outer layer of the orange and gradually separate pulps

Step 2

Next, we will cut open each pulp to remove seed and separate the layer

And we have the pulps readily here above.

Step 3.

Here we cut out the watermelon from the rind , deseed and dice them thinly

We have the two fruits ready

Step 4.

To incorporate them into a delicious fruit salad, we take the sugar into a bowl, add the water, stir.

We microwave for 20 seconds

Step 5.

Once it cools, we add the orange 🍊 pulps and the diced watermelon 🍉

We gradually stir to incorporate the sugar into the fruits. Serve and chill as long as necessary

There is nothing that ever beats freshly combined fruits in a salad 🥗. Full of vitamins and nutrition for that healthy immune boost that keeps us on our feet.

This refreshing fruit salad can serve as a salad 🥗 and at the same time serve as dessert 🍨 . So appetizing with its spring colors that you will eat it up before you know. Enjoy it and keep healthy 😄.

Thank you for your kind visiting and support friends 😍💕. Lots of love and hugs 🤗

Best Regards @sunshine29 🧡

Images are mine

Espanol Version

Saludos, querida gente de Hive 😀❤️.

Qué agradable es volver a compartir hoy con mi hogar creativo, y espero que todos estén llenos de energía para comenzar la nueva semana con muchas expectativas. Les deseo a todos lo mejor para esta nueva semana 😇💕.

En mi país todavía es primavera, pero parece que ya es verano por lo caluroso que está el tiempo. Esperamos que empiece a llover ☔️ pronto para que baje la temperatura. Gracias a la naturaleza por toda la belleza de las flores 💐 🌺🌸 que dejan el ambiente fresco y las frutas de temporada 🍌🍎🍊🍉 que nos mantienen refrescados.

La receta de hoy está inspirada en la primavera. Esta refrescante ensalada de frutas es deliciosamente pecaminosa y es un excelente aperitivo o incluso un sabroso postre para combatir el calor. A mi familia y a mí nos encanta la sandía 🍉 y nos encantan los cítricos 🍊 por sus propiedades saludables. Pero esta receta es solo para dos personas, porque la preparé para congelarla y llevarla de viaje.

Las sandías 🍉 son ricas en hierro, tienen un alto contenido en agua y pocas calorías, y las naranjas 🍊 son una buena fuente de vitamina C. Estas dos frutas combinan muy bien tanto en una refrescante ensalada 🥗 como en una bebida 🍹. Están tan deliciosas que querrás prepararlas una y otra vez.

A continuación te explicamos paso a paso cómo preparar esta sencilla pero deliciosa ensalada de frutas 🍉🍊 🥗.

INGREDIENTES:

1/8 de una sandía grande fresca
1 bola de una naranja mediana
1/2 cucharadita de azúcar extrafino
2 cucharadas de agua

PASOS PARA LA PREPARACIÓN:

Paso 1.

De manera simple y directa, comenzamos pelando primero la naranja.

A continuación, raspamos la capa exterior de la naranja y separamos poco a poco la pulpa.

Paso 2

A continuación, cortaremos cada pulpa para extraer las semillas y separar la capa.

Y aquí arriba tenemos las pulpas listas.

Paso 3.

Aquí cortamos la sandía de la corteza, le quitamos las semillas y la cortamos en cubitos finos.

Tenemos las dos frutas listas.

Paso 4.

Para incorporarlos a una deliciosa ensalada de frutas, ponemos el azúcar en un bol, añadimos el agua y removemos.

Lo calentamos en el microondas durante 20 segundos.

Paso 5.

Una vez que se enfríe, añadimos la pulpa de naranja 🍊 y la sandía cortada en cubitos 🍉.

Removemos poco a poco para incorporar el azúcar a la fruta. Servimos y enfriamos el tiempo necesario.

No hay nada mejor que una ensalada de frutas recién combinadas 🥗. Llena de vitaminas y nutrientes para reforzar el sistema inmunitario y mantenernos en forma.

Esta refrescante ensalada de frutas puede servir como ensalada 🥗 y, al mismo tiempo, como postre 🍨 . Es tan apetecible con sus colores primaverales que te la comerás antes de darte cuenta. Disfrútala y mantente saludable 😄.

Gracias por vuestra amable visita y apoyo, amigos 😍💕. Mucho amor y abrazos 🤗

Best Regards @sunshine29 🧡

Traducido con DeepL.

Las imágenes son mías.

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