Warm greetings to hivers and creative hearts ♥️ 😍.

Today’s recipe is one unique snack I usually make in my spare times to keep for little hunger, especially on the days when dinner 🥘 is served early and you will need to bite and chew on something light before going to bed.

Its so unique that I decided to make it today to share with my creative friends here in Creative Cuisine. What makes it unique and special is the buttery spread and the layering folds that shows how buttery it is.

And to make it more buttery, all the folded layered cuts will be grazed with more butter 🧈 mixed with sugar to boost the crust we will obtain at the end after this layered finger bites are out from the oven.

It’s simple, straightforward and does not need much ingredients since margarine 🧈 is mostly the base that brings out the deliciousness from this finger bites.

Here below I take you through the process with every step by step 🥐🧈.

INGREDIENTS: (4 Servings)

200 g of all purpose flour
4 tablespoons of margarine (when melted)
1 teaspoon of banana extract
1/2 teaspoon of baking powder
1/4 teaspoon of salt
1/4 cup of premium sugar
1/4 glass of spring water
5 ml cap if vegetable oil

STEPS FOR PREPARATION:

Step 1.

We start by taking the flour into a mixing bowl

Then we add our salt, baking powder and sugar. We stir to incorporate them.

Step 2.

We add the banana extract and the vegetable oil above and incorporate them too.

Step 3.

We gradually add our water and stir to obtain our dough

Kneading with our fingers for a fine dough

Step 4.

Next, we will heat up and melt the margarine 🧈 in the microwave for 15 seconds. As above.

Add some sugar to the melted margarine and stir readily

Step 5.

We will spread our dough properly using the rolling wood

And graze the dough with the mixed margarine 🧈 sugar cream

As here above.

Step 6.

We then thinly strip cut the grazed dough .

And gently , we layered fold each strip into bite shape

And take them into a baking pan.

Step 7.

Next, we glaze each fold with more margarine 🧈 sugar cream

Step 8.

We take it into the preheated oven to bake it for 25 - 30 minutes at 180 Celsius.

Delicious and crusty that you will want to finish this little finger bites immediately it’s out from the oven. Taste so good with buttery aroma.

The best result being that the inside layers and folds turned out chewy and soft due to the buttery sugar cream costing fillings . Make this snarky bites your next little hunger snacks or before bed time bites.

Hope you enjoyed coming with me through this recipe friends. Hugs 🤗😍💕

Best Regards @sunshine29 🧡

Images are mine.

Espanol Version

Un cordial saludo a los hivers y a todos los corazones creativos ♥️ 😍.

La receta de hoy es un aperitivo único que suelo preparar en mi tiempo libre para saciar un pequeño hambre, sobre todo esos días en los que la cena 🥘 se sirve temprano y necesitas picar algo ligero antes de irte a la cama.

Es tan especial que he decidido prepararla hoy para compartirla con mis amigos creativos aquí, en Creative Cuisine. Lo que la hace única y especial es la crema de mantequilla y las capas superpuestas que muestran lo mantecosa que es.

Y para que quede aún más mantecosa, untaré todos los cortes de las capas con más mantequilla 🧈 mezclada con azúcar para potenciar la corteza que obtendremos al final, una vez que estos bocaditos en capas salgan del horno.

Es sencillo, fácil de preparar y no requiere muchos ingredientes, ya que la margarina 🧈 es, en gran medida, la base que realza el delicioso sabor de estos bocaditos.

A continuación te explico el proceso paso a paso 🥐🧈.

INGREDIENTES: (4 raciones)

200 g de harina para todo uso
4 cucharadas de margarina (derretida)
1 cucharadita de extracto de plátano
1/2 cucharadita de levadura en polvo
1/4 de cucharadita de sal
1/4 de taza de azúcar extrafina
1/4 de vaso de agua de manantial
5 ml de aceite vegetal

PASOS PARA LA PREPARACIÓN:

Paso 1.

Empezamos echando la harina en un bol

A continuación, añadimos la sal, la levadura en polvo y el azúcar. Removemos para mezclarlo todo bien.

Paso 2.

Añadimos el extracto de plátano y el aceite vegetal mencionados anteriormente y los incorporamos también.

Paso 3.

Vamos añadiendo el agua poco a poco y removemos hasta obtener la masa

Amasar con los dedos hasta obtener una masa homogénea

Paso 4.

A continuación, calentaremos y derretiremos la margarina 🧈 en el microondas durante 15 segundos. Como se ha indicado anteriormente.

Añade un poco de azúcar a la margarina derretida y remueve bien

Paso 5.

Extenderemos bien la masa con el rodillo.

Y unta la masa con la mezcla de margarina 🧈 y crema de azúcar

Como se ha indicado anteriormente.

Paso 6.

A continuación, cortamos la masa amasada en tiras finas.

Y, con cuidado, vamos doblando cada tira para darle forma de bocado

Y colócalos en una bandeja de horno.

Paso 7.

A continuación, untamos cada pliegue con más crema de margarina 🧈 y azúcar

Paso 8.

Lo metemos en el horno precalentado y lo horneamos durante 25-30 minutos a 180 grados centígrados.

Están tan deliciosos y crujientes que querrás devorar estos bocaditos nada más sacarlos del horno. Están riquísimos y desprenden un aroma a mantequilla.

El resultado más satisfactorio es que las capas y los pliegues del interior quedaron tiernos y esponjosos gracias al relleno de crema de azúcar y mantequilla. Prepara estos bocaditos como tu próximo tentempié para saciar el hambre o como tentempié antes de acostarte.

Espero que hayáis disfrutado acompañándome en esta receta, amigos. Un abrazo 🤗😍💕

Un saludo, @sunshine29 🧡

Traducido con DeepL

Las imágenes son mías.

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