RE: Krakonoš minulý týden. Zase v kuchyni.

1. Na „ďáblovy stromky“ mám podobný názor, jako Homer Simpson. Ale onehdy jsem je měl ve firemní jídelně smažené v trojobalu (něco jako smažený květák, ale brokolice), a s tatarkou to bylo docela jedlý. Kdybych dělal placičky, asi bych zkusil zamíchat strouhaný sýr už do těsta.
2. Správně jsi odhalil, že v případě celerových hranolků nejde ani tak o ty hranolky, jako spíš o koření nebo omáčku (tatarka, česneková, zakysanka, bbq… možností je hodně). Není to chyba, je to vlastnost 😁 Jako regulérní jídlo bych to neviděl, ale večerní zákusek k filmu? Super 😁
3. Vařenou kukuřici považuju za sezónní jídlo, kdy si uvařím mladé klasy utržené na poli 😁 Vařit zralou kukuřici jsem nezkoušel, takže nemám co komentovat.
4. Ananas celá rodina milujeme, a když je zrovna za rozumnou cenu, málokdy odolám. Takže jsem se jich už nakrájel dost 😁 Připouštím, že to chce praxi, aby tam nebyly ty šušně a současně aby nebyl zbytečně velký odpad.
5. Tvůj štrůdl vypadá dobře. Já teda ho nezavinuju, ale pletu copánek, protože si myslím, že se líp propeče a nehrozí nafouknutí a prasknutí, ale jinak nevidím problém. A vlastně se na tom ani nedá nic pokazit. Do jablek dávám i hrozinky a ořechy, někdo to naopak nesnáší 😁

Myslím, že ses s tím vypořádal dobře a k nějaké sebekritice nebo podceňování není důvod. A vaření je super téma na články 😁😁