Y la imagen de hoy es...

Imagen propiedad de @lanzjoseg

Familia bonita, amigos queridos. Hoy seré dulce con ustedes. A veces simplemente necesitamos comer catalina y tomarnos una Coca Cola. Hay que admitir que en la vorágine de nuestras responsabilidades y caprichos, hay momentos en los que lo más sencillo se convierte en lo más preciado.

Como una torta de chocolate en un cumpleaños o una coca cola en medio del desierto, son milagros para el paladar. Son apreciados y muy ansiados, y no es de extrañarse, degustar delicias como estas son una de las razones por las que a veces soy feliz.

Para mi la catalina es... Bueno, cabe decir que es un dulce tradicional Venezolano, horneado por abuelas amorosas que cuidaban a sus nietos, o eso dicen las leyendas de la receta.

Como les decía, La catalina es como un bálsamo para el alma, es un alivio reconfortante con sabor a canela. Su textura suave y esponjosa transmite un sabor nostálgico. Comer una catalina y tomarnos una Coca Cola añade un toque extra, es como agregarle chispitas a un helado de vainilla.

Merendar es una deliciosa pausa que ofrece múltiples beneficios para el cuerpo y la mente.

En primer lugar, ayuda a mantener estables los niveles de energía, evitando esos molestos bajones a media tarde. Además, no debemos olvidar compartir una merienda con amigos o los familiares, refuerza los vínculos y crea momentos memorables.

De vez en cuando, dejemos que la dulzura de una catalina y el fresco nos recuerden que, incluso en los días más complicados, hay espacio para la felicidad simple.

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