刀光菜影

两名访问博士已经在我家住了一个多星期了。这段时间我在家里帮助二人快速适应美国的时差，因此没有过多的照顾在父母家整托的狗子。周日回去看她的时候，背冲着我不理不睬的。我只好安慰它说：你辛苦了，这不是来看你了吗？不过这段时间家里有人，估计还是得再等一段时间，你才能回家了……

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在他们来之前，两位博士曾说过，来到美国之后要学学做饭。看来在国内的生活太安逸了，饿了有食堂，根本不需要自己在柴米油盐中自讨苦吃。没关系，让一个在国外生活已久的我来提供练习的机会吧。

第一周基本上是我来搞定一日三餐，他们在Costco买了一些速食，所以我不在的时候他们也可以丰衣足食。而到了第二周，女博士率先“开张”。

那天我们正和他们的本校导师聊天，她一直低头盯着手机。后来才知道，她在小红书上研究食材。

周一中午，大家都在家中。炉台上的时针刚刚到达十二点半的位置，女博士就拿着手机来到厨房。我和男博士两个人在旁边加油助威。

第一步是切菜。刹那间，我家厨房里刀枪剑戟、斧钺钩叉、铄镗棍棒、鞭锏锤爪、拐子流星，在案板上各显其能，热闹非凡。

这时候，男博士笑着说了一句，看切菜这个架势，就知道在家没做过饭……

瞎说什么实话？我在旁边训斥道。我对他们说：从国内大城市来到我们这里，就等于上山下乡拉练了。这些都是生活的体验。等你们在这住了一年后回国，个个都是烧预制菜的小能手。

女博士一边手指刷动小红书，一边忙碌着。而我呢，则帮助他们照相，好留下每一个值得纪念的时刻。

他们两个都是研究自媒体的数据的。这回自己可能要在自媒体上面展示一下这辈子的第一次了。不知道他们能不能从这次经历中分析出一些“生活数据”的规律。

中午饭是用高压锅做的焖饭，里面有饭有肉有茄子有蔬菜的。品尝着劳动结果。男博士说，下周他做饭的时候，还是去Costco买一只烤好的鸡代替，这样比自己瞎折腾省事得多……

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酒足饭饱之后，二人都回自己的房间弄功课去了。

而我则在自己的书房工作。

转眼间来到了下午五点。两名房客可能中午都吃饱了，都没有动静。看到这个情况，我悄悄地拿出没有皮的四花肉切块。趁他们还没有出自己房间的空隙，炒了一锅红烧肉。

就在出锅的时候，两名博士从楼上闻着味飘了下来。女博士拿着筷子夹菜，一边说：这周应该她做饭的。

我说：没关系，这不算抢活儿，大家吃得开心最重要。我们也没打算在这几点过度减肥嘛……

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